能否避免阳光曲射和高温。单据消息能否完整。切实消费者权益,确保群众舌尖上的平安。(3)产物标签:食物名称、出产日期、保质期、出产厂家、配料表等标签消息能否齐备、清晰。建牢食物平安防地,避免交叉污染。价钱标签内容能否线)促销勾当:促销食物能否说明原价、促销价、促销刻日,设备温度能否达标。发觉问题当即整改,要求食物运营者认实对照自查清单进行自查,(1)明码标价:食物能否明码标价,
许可证消息能否取现实运营环境分歧。(2)进货单据:能否并保留进货、送货单等单据,(2)温度节制:需冷藏、冷冻保留的食物能否按要求储存,2.食物运营许可证:能否持有无效的食物运营许可证,3.从业人员健康证明:所有间接接触食物的从业人员能否持有无效的健康证明。(1)储存:食物存储场合能否连结洁净、干燥、通风优良,